- 产品描述
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沙门氏菌（Salmonella）是革兰氏阴性肠道杆菌，是一种常见的食源性致病菌。广泛分布于自然界，常常寄居在人和动物体内。主要污染的食品有：肉和肉制品、蛋和蛋制品、奶和奶制品等。志贺氏菌（Shigella）也是革兰氏阴性细菌，是一种引起人类肠道疾病常见的病原菌，在我国感染性腹泻病原菌中高居首位，主要通过摄取（粪便-口的污染）食物感染，最常见的症状是腹泻（水腹泻）、发烧、恶心等。沙门氏菌和志贺氏菌的鉴定包括生化鉴定、免疫学方法及分子生物学方法，各有缺点。荧光PCR法可以克服生化及免疫检测的时间长、特异性差、灵敏度低等缺点。
本产品是一种沙门氏菌/志贺氏菌冻干型双重荧光PCR检测试剂，单反应包装，包含所有反应组份，使用时加入样本DNA即可上机检测，无需冷链运输和保存，使用简便，避免了损耗和气溶胶污染，特别适合现场快速检测。
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